物価高が続く中、いま飲食店であるメニューが注目を集めているそうです。卵の価格高騰が続く中、ある1皿を看板メニューにする店が広がっているんです。女性客に大人気だという、そのワケを取材しました。週が明けた14日のランチタイム。東京・板橋区のラーメン店で注文が殺到していたメニューはというと…自慢のラーメンではなく、テーブルの上には定食がドドン!分厚いチャーシューに目玉焼きを合わせた「チャーシューエッグ定食