物価高の昨今、できるだけ節約しつつも満足感のあるおかずを作りたいですよね。今日は、財布もお腹も満足できる「厚揚げおかず」をご紹介します。お手頃価格で手に入る厚揚げで、ご飯にもお酒にも合うおかずが作れるんです。 ▼ 厚揚げ×こんにゃくでボリュームアップ 厚揚げとこんにゃくで作る炒め物は、こんにゃくでかさ増し＆仕上げのタバスコがポイント。タバスコをかけることでグッと味が引き締まります。