ライフさん「水信玄餅」をおうちで手作り!真似したいオリジナルレシピ
YouTubeチャンネル「60歳からの幸せライフ」が「【暮らしvlog】シニアライフ/老後の楽しみ方/おうち時間」と題した動画を公開しました。今回は、行列ができるほど人気の夏限定スイーツ「水信玄餅」を手作りする様子など、おうち時間の楽しみ方を紹介しています。
動画は、花を切り取って小瓶に飾るシーンから始まります。ライフさんは「時間の流れがなんだかとても早く感じる時は、お気に入りのお香を選んで立ち登る煙を眺めたりします」と語り、風の音を聞きながら秋の気配を感じてリラックスする姿が収められています。
続いて、スイーツ作りにチャレンジします。山梨県にある「金精軒」というお店の夏限定スイーツ「水信玄餅」を作るとのこと。毎年行列ができるほどの大人気で、テレビや雑誌で見て一度食べてみたいと思っていたそうです。「今は出向いていくことも出来ません」としつつも、レシピを見つけたため、それを元に自作に挑戦します。
冷蔵庫で1時間冷やして固めた後、型から取り出すと見事に透明な水信玄餅が完成。盛り付けでは、きな粉に加え、黒蜜の代わりにモラセス(糖蜜)をかけるというオリジナルのアレンジを披露しました。
実食の場面では「水信玄餅を食べた事がないので正解が分からないのですが」と前置きしつつ、「プルプルの食感のお餅にきな粉と蜜がマッチして、食べたことの無い美味しいスイーツに仕上がりました」と大満足の様子でした。おうち時間を豊かにする手作りスイーツのアイデアは、日々の暮らしの参考になりそうです。
動画は、花を切り取って小瓶に飾るシーンから始まります。ライフさんは「時間の流れがなんだかとても早く感じる時は、お気に入りのお香を選んで立ち登る煙を眺めたりします」と語り、風の音を聞きながら秋の気配を感じてリラックスする姿が収められています。
続いて、スイーツ作りにチャレンジします。山梨県にある「金精軒」というお店の夏限定スイーツ「水信玄餅」を作るとのこと。毎年行列ができるほどの大人気で、テレビや雑誌で見て一度食べてみたいと思っていたそうです。「今は出向いていくことも出来ません」としつつも、レシピを見つけたため、それを元に自作に挑戦します。
冷蔵庫で1時間冷やして固めた後、型から取り出すと見事に透明な水信玄餅が完成。盛り付けでは、きな粉に加え、黒蜜の代わりにモラセス(糖蜜)をかけるというオリジナルのアレンジを披露しました。
実食の場面では「水信玄餅を食べた事がないので正解が分からないのですが」と前置きしつつ、「プルプルの食感のお餅にきな粉と蜜がマッチして、食べたことの無い美味しいスイーツに仕上がりました」と大満足の様子でした。おうち時間を豊かにする手作りスイーツのアイデアは、日々の暮らしの参考になりそうです。
YouTubeの動画内容
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チャンネル情報
なんだか少し、疲れていませんか。
ここは、人生を軽くしていく場所です。
いつもご視聴ありがとうございます。
1960年生まれのライフです。
このチャンネルでは、
🌿 暮らしを軽くする工夫
🌿 心が少し軽くなる考え方
🌿 夫婦ふたりの穏やかな日常
をテーマに、3日に一度、18時に動画をお届けしています。
子どもたちが独立し、現在は夫とふたり暮らしです。
60代になってから、持ち物を減らしたり、家事のやり方を見直したり、無理な頑張りを手放したり。
当たり前だと思っていたことを少しずつ変えてきました。
すると、暮らしだけでなく、気持ちまで軽くなりました。
このチャンネルでは、部屋のこと、お金のこと、人との距離感のこと。
そして人生後半を心地よく過ごすための小さな工夫を、日々の暮らしを通してお話ししています。
🌷 暮らしを軽くするヒント
🌷 心が少し軽くなる考え方
🌷 夫婦ふたり暮らしの日常
🌷 人生後半を心地よく楽しむ工夫
「年を重ねても、人生はもっと軽やかにできる」
同世代の方へ。
そして、これからを心地よく生きていきたい方へ。
ここが、少し肩の力を抜ける場所になれたらうれしいです。
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📕 著書
『64歳、やめて捨てたら手に入った、幸せな暮らし』(扶桑社)
https://www.amazon.jp/dp/4594099017
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🎵 BGMについて
音楽生成AI「SUNO」による音源を一部の動画で使用しています。
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3日に一度、18時。
一日の終わりに、そっと整う時間をお届けしています。
またここで、お会いできたらうれしいです
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