調味料製造業の倒産　件数推移東京商工リサーチ

調味料メーカーに異変、前年（1-7月）倒産ゼロが8件に　〜 飲食店や食品メーカーの苦境に連鎖、目立つ老舗の対応遅れ 〜

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 調味料メーカーの倒産が2026年1〜7月に8件発生し過去最多となった
  • 販売不振や物価高が主因で、業歴50年以上の老舗が半数を占めているという
  • 飲食業の倒産も過去30年で最多を記録し、業界全体の苦境が鮮明になっている
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