全農広報部の公式X（@zennoh_food）が19日、電子レンジで手軽に作れる「豚肉となすの梅ポン酢」のレシピを紹介した。豚肉とナスを耐熱皿に重ね、600Wの電子レンジで6分加熱。火を使わず、梅干しとポン酢でさっぱりと味わえる一品となっている。【写真】豚肉とナスを重ねてレンジへ！ 6分後の“さっぱりおかず”が食欲そそる用意する材料は以下の通り。【材料（2人分）】・豚バラ肉…200g・ナス…2本・料理酒…大さじ1【調味料