オフィスでドーナツを食べている女性プレジデントオンライン

脳が疲れたときの甘いもの「摂り方」を間違えると逆効果か

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 脳のエネルギー源であるブドウ糖は、摂り方を誤ると疲労を加速させてしまうという
  • 空腹時の糖分摂取は血糖値の急上昇と急降下を招き、眠気や過食などの反動が起こるそう
  • ナッツやヨーグルトなどを少量で3〜4時間ごとに補給したほうが集中力は続くとのこと
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