2月26日は、日本シュウマイ協会が制定した「シュウマイの日」です。「シュウマイ」というと、ちょこんと上に乗せられたグリンピースを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？シュウマイのルーツを探ってみたところ、実は日本独自の文化だということです。【簡単！】日本シュウマイ協会・理事長が直伝！冷凍シュウマイを“おいしく”する方法がコレです！中国料理での「シュウマイ」は、グリンピースが乗っていません