外国の企業で日本人はどのように働いているのだろうか。高級ブランド「ルイ・ヴィトン」パリ本社に17年間勤務してPRのトップを務めた藤原淳さんは「入社当初、ランチの時に今すぐその食べ方をやめるべきという指導を受けました」という。一体、どんな指摘だったのか――。※本稿は、藤原淳『パリジェンヌはダイエットがお嫌い』（ダイヤモンド社）の一部を再編集したものです。写真＝iStock.com／Olivier DJIANN※写真はイメージで