今が旬の野菜、キヌサヤ。せっかくなら素材の新鮮さが分かる食べ方をしたいですよね。今回は、農家の娘として旬の野菜レシピを発信するセリナさんに、キヌサヤのシャキシャキ食感をそのまま楽しめるおすすめレシピを教えてもらいました。シャキシャキ食感がクセになる！キヌサヤのキンピラ思わずご飯が進む一品「キヌサヤのキンピラ」を紹介します！【写真】絹さやは斜めに切る●キヌサヤのキンピラ【材料】 キヌサヤ200g ゴマ油