料理をする際に、野菜の皮をむいたり、ジャガイモの芽を取る時にピーラーを使っている人も多いと思います。ピーラーというと、T型やI型がありますが、適した食材などがあるのか、または手入れの方法などについて、ピーラーを取り扱う貝印(東京都千代田区)の広報の林莉子さんに聞きました。T型より、I型の方がケガをしない可能性もQ.T型ピーラーはどのような食材に適しているのでしょうか?林さん「基本的にどのような食材にも