斬新すぎる見た目で、でも味は超絶おいしい“優勝レシピ”を数々披露している料理愛好家の「平野レミ」さん。今回はそんなレミさんがNHK番組『平野レミの早わざレシピ！』で作っていた「キャベツでせん切りetc.」に挑戦しました。揚げたそうめんがクジャクの羽のようにそびえ立つ“映え”な一品。インパクト大なビジュのみならず、パリパリの麺とキャベツの食感も楽しく、クリームチーズを使ったソースも絶品な