業務スーパーにある魚介食材だと、『さば切身』は定番系のひとつですね。ノルウェー産の冷凍サバです。カット済みの無塩タイプ。小骨が除去されていないのはネックだけど、総合的なクオリティはいたって無難です。脂のりも良好なので、塩焼きなどのシンプルなレシピでもちゃんとおいしく仕上がりますよ。『さば切身』の価格・内容量は?『さば切身』は業務スーパーでは397円(税込、税抜368円)で販売中。