今井家の梅干しESSE-online

保存袋で手軽にできる自家製「梅干し」レシピ。失敗なしでハードルがグッと下がる

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 保存袋でできる手軽な「梅干し」の作り方を紹介している
  • 梅をボウルに入れて優しく洗い、楊枝でなり口のヘタを取る
  • ぺーパータオルでこより状にし、水気を取った後によく拭き取る
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