野菜スープESSE-online

半端に残った野菜をおいしく使いきり。とっておきの「つくりおき」アイデア3つ

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 使い残して半端に残った野菜を使いきり、時短でおいしくできる鍋を紹介
  • 必ず入れる食材はタマネギとコンソメでだしを作り、野菜スープにする
  • ボリューム感を出したいときはソーセージや温泉卵を加えるとよいそう
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