あと1品欲しい！そんなときに役立つ、冷蔵庫にいつもある食材でパパッとつくれるお手軽レシピが大集合。火を使わず、主菜をつくる合い間にできちゃう簡単さが魅力です。今回はちくわをつかって、火を使わない副菜を2品、料理家のほりえさちこさんに教えてもらいました。火を使わない絶品副菜「ちくわ」火を通さなくてもOKのちくわなら、2ステップで立派な副菜に。●ちくわのヤンニョム韓国風のしっかり味でご飯がぐんぐんすすむ