ESSEonlineで2023年12月に公開された記事のなかから、ランキングTOP10入りした記事のひとつを紹介します。フジテレビ「ノンストップ!」のコーナー「ノンストップ!ESSE」。プロデューサーの吾妻聖子さんに、コーナーの裏側を紹介してもらいます。 今回は、ブロッコリーのおいしい食べ方について教えてもらいました。記事の初出は2023年12月。内容は取材時の状況です。笠原将弘さんに教わるブロッコリーレシピ:冬こそ食べどき!朝