５日、広島市中央卸売市場で仕事始めの大発会と「初競り」が開かれました。 大発会では最初に能登半島地震の犠牲者を悼んで黙とうが捧げられました。 市場では５日に瀬戸内海で水揚げされたヒラメやタイなど約２０種類の魚介類が競りにかけられました。 入荷量は例年よりやや多めでしたがサワラは少なく１ｋｇ当たり１万円のご祝儀価格が付きました。 水産物部協議会 佐々木猛会長「（地震）被害を受けられた皆さんの中で我々