糖尿病には、さまざまな合併症があると聞きます。「糖尿病性腎症（糖尿病性腎臓病）」もその一つです。糖尿病性腎症への食事療法について、内科医の山川貴史先生（LSクリニック東京理事長）にMedical DOC編集部が話を聞きました。 監修医師：山川 貴史（LSクリニック東京） 東京慈恵会医科大学医学部卒業後、国立国際医療センター（現・国立国際医療研究センター）、東京慈恵会医科大学附属病院、千葉東病院、足