人気料理家・リュウジさんが愛してやまない、日本ハムの「チキチキボーン®」。スパイシーな骨付きフライドチキンなのですが、冷凍品は油で揚げると皮がパリッとしづらいのが玉にキズ。そこで、そのおいしさに敬意を表しつつリュウジ流で再現してみたら、マジで絶品なフライドチキンに仕上がったそう。調味料も衣も手羽中に揉み込んで揚げるだけだから、ラク～に作れるんですって♡ リュウジさんが