鍋がおいしい季節になってきました。でも、鍋をした後って、いつも具材が余りがちなわが家。特に白菜がよく余ってしまい、いつもおひたしにするのが定番です。もっと他に使い道が…何かおかずになるレシピがないかなと思っていたら、あのリュウジさんがぴったりのレシピを紹介していましたよ。白菜1/4個を全て使い切る「白菜のうま煮」ですって♪これならもう心配することなく白菜を買えちゃいそう！さっそく作ってみます。 チ&