”いま日本で一番売れている料理研究家”として、TBS『金スマ』でも紹介されていたリュウジさん。本日は、そんな飛ぶ鳥を落とす勢いのリュウジさんのレシピの中から、X(旧Twitter)でわたしがひとめぼれした「厚揚げ油淋鶏風」を作ります。絹厚揚げをフライパンでカリッとこんがり焼いて、長ねぎとしょうがの特製油淋鶏ダレをかけるだけ。めちゃめちゃ簡単に作れてめちゃめちゃおいしそうなところに惚れました♡さぁて、始めま