寒い季節においしい大根とりんご。今日はこれらを使ってお漬物を作ります。しかも、すりおろしたりんごとレモンで漬けるんですよ。こちらのレシピを見つけたのはYouTubeチャンネル『DAIFUKU KITCHEN』。さっぱりとしたやさしい味わいに仕上がるらしく、ぽりぽりシャリシャリと賑やかな食感が楽しいみたい。いろいろアレンジにも使えそうだし、常備菜にもなりそうです。さっそくトライ！ 【爆速10分漬物】袋に入れて揉むだけの「