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「秘伝のタレの作り方教えろ！」食物アレルギー主張の客に困惑、店に表示義務はあるの？

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • 飲食店の店主が客に「秘伝のタレを教えろ」と迫られ、困っているという
  • 「タレの材料と作り方を教えろ」などと根掘り葉掘り聞き出そうとするそう
  • 「知る権利がある」と主張し、レシピを聞き出そうとしているとのこと
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