季節ごとに旬の食材を上手に使って、おしゃれな料理を紹介してくれる志麻さん。そういえば最近、古民家を購入して家族総出でリフォームしているそうですね。すてきなお家になるんだろうなぁ…って、話が逸れました。季節は秋ということで、今回はNHK『きょうの料理』の「タサン志麻の小さな台所～秋」で披露していた「グラタン」を作ってみましょう。秋さけとじゃがいも、さらには秋においしいきのこも入った贅沢なお