秋の味覚といえばきのこ。いろんなきのこ料理が食卓に並びますが、わが家で特に人気なのがしいたけです。肉厚のしいたけは、鍋に入れてもよし、炒めてもよし、揚げても蒸し物に入れてもよし…とまさに万能な活躍っぷり。というわけで、今日もまたまた新しいレシピにチャレンジします。それが「家事ヤロウ!!!」に出演していた阿佐ヶ谷姉妹が披露していた「しいたけのチーズ肉巻き」。肉厚でジューシーなしいたけ