子どもから大人まで大好きな唐揚げ。わが家でも大人気でよく作るおかずの1つです。でも、このレシピには驚きました。初めてです、こんな食べ方。甘酢のタレにつけて食べるんですよ。考案したのは、料理研究家リュウジさん。タレにつけて食べるからか、唐揚げ自体にはにんにくもしょうがも使いません。主張は控えめなのです。甘酢と一緒に食べて、初めてその味付けが完成するという…。黄金酢…なんかこの響きも良いですね。さっそ