中国料理の巨匠・脇屋友詞シェフがYouTubeチャンネルで珍しく、スイーツレシピを紹介していました。それは、フライパンで作る「焼きバナナマーラーカオ」。作り方も材料も驚くほどシンプル。フライパンで輪切りにしたバナナをバターでこんがり焼き、そこに、小麦粉、砂糖、卵などを混ぜた生地を入れ、フタをして蒸し焼きにするだけ。生地は卵を泡立てたりせず、材料をただ混ぜるだけなので楽チンです♪