今月の『食べチョク生産者に聞く！直伝レシピ』では、野菜の王様とも言われるほど栄養価の高い「ケール」をおいしくいただくレシピをご紹介します。調理時間は約5分。生のままおいしく食べれちゃう簡単サラダレシピです。見た目にもおいしい一皿なので、ぜひお試しください！野菜の王様「ケール」青汁の原料として使用されることもあり多く、スーパーフードとしても広く知られているケール。最近はスーパーでも見かける機会が増え