食楽web 食にうるさい人たちの間で定評がある「boursin（ブルサン）」というフランス産チーズをご存知ですか？販売元のベルジャポンがホームページで「ブルサンを知らないフランス人はいない」とまで言い切るほど、母国フランスでは超有名なチーズです。 最近は日本のスーパーでも、チーズコーナーで明治や雪印のカマンベールチーズなどと並べて売られ