食楽web ●どの家庭にもある「我が家だけに伝わる秘伝の味」。グルメライターの家に伝わるのは、おばあちゃんとお母さんそれぞれが作る、味の異なる「甘い玉子焼き」。そのレシピをこっそり教えます。 我が家に伝わる「懐かしの一皿」、ないですか？ と編集部から相談されました。「我が家は特にないなぁ」と思ったのですが、よくよく考えてみると「玉子焼きの味付け」ってみなさんどうしていますか？ 地域ごとに砂糖