季節の変わりめの寒こうじ料理♪秋めいてきましたあったかいおでんも食べたいし、夏野菜の終わりも楽しみたい〜寒こうじでチャチャッといただきましょう〜♪味付けは寒こうじだけ！甘味のあるほっこり肉じゃがいかがですか〜コツは最後にバターをポイ！っとですよ〜寒こうじ肉じゃがリーフレットの肉じゃが。3回ぐらいリピートしてる。寒こうじで肉を揉んでシロカに突っ込んで終わり。最後にバターぽいっ私は本当に何もしてない笑