びっくりドンキー 小田原店プレジデントオンライン

びっくりドンキー、「ボリューム重視」のハンバーグを作らない理由

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • びっくりドンキーが「爆弾ハンバーグ」を作らない理由を、筆者が取材した
  • 同社のハンバーグは、「箸で切れやすい点が好評」だからだという
  • また、前身はハンバーガー店で、肉の形状はそのころの名残なのだそう
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