【▲ ESAの地球観測ミッション「センチネル-2」で観測されたテキサス州ヘレフォード（Credit: contains modified Copernicus Sentinel data (2019), processed by ESA, CC BY-SA 3.0 IGO）】こちらは欧州宇宙機関（ESA）の地球観測衛星が捉えた、アメリカ合衆国テキサス州ヘレフォード近郊の様子です。この地域は半乾燥気候ですが、地下の広大な帯水層（オガララ帯水層）から汲み上げた水を灌漑に利用して、トウモロコシ、小麦、大