腸内環境を整えることで、体の内側からキレイを目指す「腸活」がいま、大きく注目を集めています。腸の健康は、何といっても日々の食事から。そこで今回、腸活のカリスマとしてTVでも話題の加治ひとみさんに、アレンジ自在な「美腸おかずの素」を教えてもらいました。塩麹×キノコで腸活！つくりおきできるペーストたっぷりの麹菌と食物繊維が、腸内環境のバランスを向上させてくれます。●塩麹キノコペーストキノコと塩麹はうまみ