ホテルニューオータニ(東京)では、ドイツ発祥のクリスマス菓子として知られる「シュトーレン」に和素材を取り入れた『新江戸シュトーレン』を、12月20日(月)〜25日(土)の5日間限定で販売する。まるで和菓子のような新感覚シュトーレン今回発売の『新江戸シュトーレン』は、洋酒漬けにしたドライフルーツを包み込み、バターと砂糖でコーティングするドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン」を、ヘルシーな和素材を使用しア