北海道で秋サケの漁獲量が減少しイクラも高騰 秋の味覚に変化が起きる

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 北海道で、シーズンを迎えた秋サケの定置網漁が不振だ
  • 近年漁獲量が減少し、秋サケから取れるイクラの価格も高騰
  • 不漁が続くサンマに加え、秋の味覚に変化が起きている

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