鶏肉をガーリックソースで煮込んだジョージアの伝統料理「シュクメルリ」。日本では、牛丼チェーンの松屋が「シュクメルリ鍋定食」を販売して大きな話題になりました。そんなシュクメルリをおうちで手作りしてみませんか？松屋公式のレシピをはじめ、さまざまなアレンジもご紹介。ニンニクたっぷりで、食べれば体がポカポカになりますよ！シュクメルリについておさらい！シュクメルリとは、鶏肉、ニンニク、牛乳などを使ったジョー