トルコ最大の都市、イスタンブール。この街の魅力は、長く深い歴史、それに伴って残された数々の世界遺産、ヨーロッパとアジアをわけるボスポラス海峡、人々の温かさ、美味しいトルコ料理、お祈りの時間にモスクから聞こえるアザーンにあわせて空を舞うカモメ・・・イスタンブールの魅力は数えだすときりがありませんが、実はこの街はカフェ文化発祥の地というだけあり、カフェの数が異様に多いのです。数あるカフェのなかでもちろ