コストコで販売されている低温調理器『フェリオ スーヴィードクッキング』はご存知でしょうか。低温調理器とは、厳密な温度管理ができる湯煎マシンのこと。一定温度で長時間かけて加熱調理すると、栄養を壊さず、水分を残したままジューシーに仕上げることが可能です。「炊飯器を使った鶏ハム」や、「ヨーグルトメーカーを利用した甘酒」といった保温料理なども、さらに上手に作れるようになりますよ！富士商｜フェリオ スーヴィー