フランス・ボージョレ地区産のワイン「ボージョレ・ヌーボー」が11月15日午前0時に解禁されます。時差の関係で、フランスよりも早くヌーボー(新酒)が楽しめる日本国内でも、ホテルや飲食店で解禁日に合わせたイベントが開かれます。秋の風物詩として定着したボージョレ・ヌーボーですが、解禁前に“フライング”したら、ペナルティーがあるのでしょうか。ボジョレワイン委員会の広報担当者に聞きました。一度だけ解禁日を遅ら