シュークリームやサントノーレ、パリ・ブレストなどシュー生地を使ったスイーツは、実は多彩で奥深い。今回は、愛知県内で味わえるシュー菓子を5つご紹介。美しい見栄えや店ごとの特徴、こだわりにも注目してみよう！【写真を見る】葛飾北斎の「富嶽三十六景」がエクレアに!?「エクレール ラ・ヴァーグ」(540円)/FAUCHON ジェイアール名古屋タカシマヤ■ 味も見た目もユニークな6種類のシュークリームシンプルながら味わい深い洋菓