by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 二郎系ラーメンの人気の理由をマーケティングの視点から考察している
- 安くてボリュームたっぷりのため、実家の親のように心まで満たしてくれる
- 親子の関係と同じように、店と客で永遠のつながりができると筆者は指摘した
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