都内唯一の水産物専門の中央卸売市場、「足立市場」。築地市場の五分の一程度の小さな敷地ではありますが、極上のマグロから普段あまり見かけないような珍しい魚まで、幅広い魚介類が揃う、多くの食のプロたちが認める魚市場。そんなプロが足しげくかよう「足立市場」には、築地同様必然的に高いレベルの市場グルメが提供されています。そんな「足立市場」の名物といってもいいほど有名なのが、今回ご紹介する魚河岸食堂の一角にあ