煮ものの革命!20分煮るだけで角煮がしみしみに。驚きの秘訣は?【動画あり】        オレンジページ☆デイリー

20分煮るだけで角煮しみしみ 煮もの界を震撼させる驚きのレシピ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 煮もの界を震撼させる「大根と豚バラの角煮」のレシピを紹介している
  • 豚肉に塩水をまぶしておくことで、味がしみこみやすくなる
  • さっと仕込んで仕事へ行き、夜に疲れて帰ったときには味がしみている

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