by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 「しゃぶしゃぶ温野菜」が、家でしゃぶしゃぶを楽しむコツを紹介している
- しゃぶしゃぶの適温は80℃で、鍋はぐつぐつと沸騰させない
- お肉は1枚1枚丁寧にしゃぶしゃぶする、市販のタレにひと手間加える
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