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アメリカの心理学者 ピクルスに不安を和らげる可能性があると発表

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • アメリカの心理学者がピクルスについての調査結果を発表した
  • ピクルスのような発酵食品には不安やイライラを和らげる可能性があるという
  • 発酵食品は腸内環境を整えるプロバイオティックスが豊富である
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