オレンジページ☆デイリー

水晶玉子のプレミアムうさぎ占い　4月29日〜5月5日の運勢

｛ 2024年4月29日〜5月5日の運勢 ｝大人気のレジェンド占い師・水晶玉子先生が占う「プレミアムうさぎ占い」。各うさぎの今週の運勢はこちら。日々の…

4月29日 9時50分

たんぱく質はなるべく多く、糖質はなるべく少なくとればいい！？【知っておきたい健康の新情報】

時代とともに、健康情報は日々アップデートされています。みなさんの生活習慣も、ちゃんとアップデートされていますか？医学博士・久保明先生にきいた…

4月29日 0時0分

ドドーンと大迫力！ホットプレートで簡単『パエリア』のレシピ【大歓声】

パーティやおもてなしにぴったりな魚介たっぷり〈パエリア〉。豪華なのに作り方は意外とシンプル。専用鍋を使わなくてもホットプレートで本格味に仕上…

4月28日 17時0分

たまらなくおいしい！　ジャージー牛のミルクを使った『リコッタチーズ』【イルリコッターロ／岡山県蒜山高原】

みなさま、こんにちは！料理家、発酵マイスターの榎本美沙です。この連載では、出張で立ち寄った醸造所、旅先の道の駅……などなど、私がさまざまな…

4月27日 14時0分

マーサーベイクのキャロットケーキは【イイトルミネ新宿でしか食べられない】。

イイトルミネ新宿に寄った中から……MERCER bisの新業態の『MERCER BAKESHOP』さん。イイトルミネのスイーツエリアにあるお店です。bisさん定番のシフ…

4月27日 12時0分

【柚木麻子連載】「アメリカに2か月行ってくる」と家族に宣言。小林カツ代を変えた50代での海外留学

第12回「価値観・超アップデート。小林カツ代を変えた、50代でのアメリカ留学」第11回【柚木麻子連載】完成まで5日間！小林カツ代の大ごちそう『ドイ…

4月27日 10時0分

フライパンで焼くだけ簡単！『カジキのソテー』のレシピ【お魚バリエ】

魚料理ってどうしても地味に…、そしてマンネリしがちではありませんか？そこで今回は、簡単なのに気分がアガる『カジキのソテー』のレシピを小林まさ…

4月27日 0時0分

8時間以上の睡眠をとると、認知症の発症リスクが高まることも!?【医師に教わる「睡眠」の新情報】

春眠暁を覚えず……。温暖で過ごしやすいこの時期は、ついついたくさん寝たくなる時期ですね。ですが、ご注意を！ 医学博士・久保明先生に最新医学…

4月26日 17時10分

【山本ゆりさん直伝】辛くない『和風めんつゆ麻婆豆腐』のレシピ【大人も子どもも】

＞＞山本ゆりさん流『和風めんつゆ麻婆豆腐』のレシピを画像でチェックご飯にのせてもおいしい定番中華の麻婆豆腐。人気料理家・山本ゆりさん流のレシ…

4月26日 15時0分

プロが教える究極の『おにぎり』のにぎり方【ご飯と具の割合＆ふんわり食感のコツ】

こんにちは！谷中松寿司三代目・料理家の野本やすゆきです。この連載では、寿司屋ならではのテクニックを交えながら、家庭で作りやすいレシピをご紹…

4月26日 14時0分

【GW親子クッキング】ホットプレートで手作りハンバーガー♪

連休の楽しいイベントに！もうすぐゴールデンウィーク！連休は、普段なかなか作れない料理に親子でチャレンジしてみませんか？そこで今回ご紹介す…

4月26日 11時0分

簡単作りおき！『セロリと桜えびのペペロン炒め』のレシピ【アレンジ自在】

「セロリ」のレシピをもっと見るみずみずしい食感がたまらない「セロリ」。香りのいい桜えびとにんにくで炒めた、ペペロン炒めのレシピをご紹介します…

4月26日 0時0分

かけるだけで味がきまる！簡単『減塩ねぎ塩だれ』のレシピ【作り置き】

「忙しくてごはんを作る時間がない……」そんなときに作っておくと便利なのが、ねぎたっぷりの「ねぎ塩だれ」。混ぜるだけで簡単に作れて、焼いた肉や…

4月25日 22時0分

100円で！『お手軽フォンデュポット』が便利ですごい【レンジ＆ホットプレートにも】

＞＞Seriaの「フォンデュポット」の使い方を画像で見るフォンデュ鍋を持っているのですが、しまい込んでいてほとんど使っていません。子どもたちもそ…

4月25日 19時0分

懐かしいけど進化してる！ 青森・大竹菓子舗の「たぬきケーキ」を捕獲。編集者の手土産【取り寄せ可】

料理と食をこよなく愛するオレンジページの編集者が、撮影や取材、プライベートで愛用する、とっておきの手土産を紹介します。今回担当するのは、『オ…

4月25日 10時0分

〈にら〉たっぷりの絶品おかず『豆腐ステーキ にらだれがけ』のレシピ【簡単】

ヘルシー食材の代表格、豆腐を使った簡単レシピをご紹介。表面はカリっ、中はふんわり！さっぱりになりがちな豆腐ステーキも、にらたっぷりの特製だれ…

4月25日 10時0分

【ふるさと納税】甘くて柔らかい！幻の希少品種「グリーンアスパラ（ラスノーブル）」1?【北海道 美瑛町】

オレンジページ社員のおすすめ返礼品一覧を見る料理をはじめとする生活情報を発信しつづけて、38年。オレンジページは自他ともに認める、くいしんぼう…

4月24日 22時15分

山本ゆりさん伝授！味つけはめんつゆだけ『2色野菜でちょっと長めの肉巻き』レシピ【お弁当にも】

＞＞山本ゆりさんの『めんつゆだけ！鶏もも肉のこんがり照り焼き』レシピもチェック！晩ごはんのおかずやお弁当に大人気の野菜の肉巻きレシピを、話題…

4月24日 18時0分

『さっぱりみそだれ』の黄金比率レシピ【炒めもの、ディップにも】

みそに同量のヨーグルトを混ぜて、より軽やかでマイルドな味わいに仕上げた「さっぱりみそだれ」。減塩も叶う万能だれです。ふだんの炒めものや、野菜…

4月24日 16時0分

いつもの塩炒めと断然違う！簡単『塩もみキャベツと鶏肉の中華炒め』のレシピ

塩っぽくなったり物足りなかったり、炒めものの味付けって意外と難しい……。そんなあなたへ、人気の料理家・飛田和緒さんが教える『塩もみキャベツと…

4月24日 16時0分