あたらしい日日

さけるチーズは加熱するとメッチャ伸び～る⁉食感豹変な「サクサクチーズフライ」作ってみた♪

さけるチーズは縦にスーッとさけるのが気持ちい～♪ でも、加熱すると伸び～るチーズに豹変するんです。知ってました…

4月30日 17時0分

【農家直伝！特売＆お見切りいちご活用術】「フローズンいちご」にすれば、暑い日のデザートやドリンクに重宝～

スーパーなどで時折見かける特売いちごやお見切りいちご。小粒で甘みが足りなかったり、鮮度がやや落ちていたりするいちごを、ジャムにす…

4月30日 12時0分

【風呂カビ】商品名が「滅カビ」！こすらずに塗って流すだけって…試してみたら衝撃の結果に【実証実験】

お風呂掃除で一番厄介なのが黒カビ。ちょっと放置するとジワジワ浸食して気付いた時はもう…。こびりつき具合も半端ない。手が届きにくいところ、細か…

4月30日 8時0分

電動自転車の【安全操縦テク】とは⁉押し歩きが安定する「３点支え」や「濡れた路面で転倒しない」テクも

先日、朝の情報番組『ZIP!』で電動アシスト自転車の操縦法について特集していました。子どもを乗せて重い荷物をかごに入れても、アシストのパワ&#1254…

4月29日 20時0分

【トースターレシピ】ホイルで包んで焼くだけ！「鶏肉のレモンホイル焼き」作ってみた！ふっくらジューシー♡

おうち時間が増えて毎食考える献立…毎日似たような味付け&ネタが尽きてきたのでTwitterでレシピを探していたらぐっち夫婦考案の「鶏肉の香味レモ…

4月29日 17時0分

【ニラ農家直伝】スタミナ＆旨味マシマシ「ニラたっぷりガパオライス」独特の香りがクセになる～

ピリ辛な味付けが食欲をそそるタイ料理、ガパオライス。ひき肉をピーマンや玉ねぎと一緒に炒め、ご飯にかけるのが一般的ですが、そこにニラを合…

4月29日 12時0分

【おうちで外食】「モス風ライスバーガー」余ったもち米のちょい足しで、外カリッ中モチッの口福食感に♪

お赤飯やおこわを作る際に購入した、もち米…。使い切らずに、余ってしまうことありませんか？ わが家では、よく白米に混ぜて炊くのですが、もち米の…

4月29日 10時0分

【生産者が教える】おいしいブロッコリーの選び方と保存法「え、野菜室ダメ⁉」無限レシピも紹介！

管理栄養士nnaokortです。鮮やかな緑色とその食感が人気のブロッコリー。そんなブロッコリーの選び方や保存方法を、石川県のブロッコリ&#…

4月29日 8時0分

掃除機で取れない…絨毯の奥に潜むホコリは「100均ゴム手袋」でラクにかき集められる件

掃除が得意という方でもなかなか苦戦してしまうのがカーペット掃除ではないでしょうか。毛足が短いもの、長いもの、水洗いしていいもの、いけな…

4月28日 20時0分

【いちごの選び方！農家直伝】きれいな形のものより、ゴツゴツ台形の“コワオモテいちご”が甘～いって本当⁉

好きなフルーツランキングでは、必ず上位にランクインする”いちご”。スーパーなどで、きれいな形や美しい色に惹かれ購入したもの…

4月28日 17時0分

【料理の裏ワザ】 超絶簡単な茶わん蒸しの作り方 「お吸い物の素」１袋でだしも調味もOK！レンチン３分

回転寿司に行くと必ず目がとまってしまうのが「茶わん蒸し」。家ではなかなか作らないので、手軽に食べられる貴重な場所なんです♪でも最近、おうちで…

4月28日 12時0分

ダイソーさん、苦手克服できました！「ヘアアレンジスティック」で“くるりんぱ”も“ひとつ結び”も簡単おしゃれ♡

ダイソーに行くと色々なヘアアレンジアイテムが並んでいますよね。数ある中から今回わたしが試したのは「ヘアアレンジスティック」。なんとこの…

4月28日 8時0分

【東京100年農家インタビュー・前編】4代目が情熱を注ぐ直売所で完売必至の“立川印いちご”とは？

東京都立川市で100年続く農家に生まれ、4代目として農業に取り組む金子倫康さん。8年ほど前に、立川市では初となるいちご栽培に取り組みました。金子…

4月27日 21時0分

子どもの『思い出品収納』の極意を整理収納アドバイザーが解説！モノは溢れないけど思い出が溢れるテク

整理収納アドバイザーのhanaです。突然ですが、子どもの「思い出品」の収納ってどうしてます？絵や立体的な作品など、日に日に増えていって片付…

4月27日 20時0分

【牛乳消費レシピ】新じゃがとミルクでほくほく「ポテトベイク」作ってみた！新玉ねぎの甘さもうれしい♡

新じゃががおいしい季節ですね。水分が多くしっとりしているのが特徴です。せっかくの新じゃがなのでおいしいレシピがないか探してみたら、料理研究家…

4月27日 17時0分

【Twitterで話題】#牛乳料理部で人気No.1レシピ「牛乳もち」作ってみた！マシュマロ？はんぺん!?な新食感～

農水省職員が牛乳や乳製品のレシピをTwitterで毎日つぶやく「#牛乳料理部」。入部希望の消費者や企業が続出中で、大いに盛り上がっています。牛乳の消…

4月27日 12時0分

4月から変わった【医療制度】...3回使える『おかわり処方箋』って何!?再診の手間と費用が減るってホント⁉

看護師のmocaです。4月から新しくなった医療制度のうち、わたしたちにとって使い勝手の良い改善がみられました。それは”リフィル処方箋”というもの…

4月27日 8時0分

【牛乳消費レシピ】ミキサー不要の「人参ポタージュ」作ってみた！くたくた食感で柔らか～い♡

このゴールデンウイークに牛乳がまたまた大量廃棄の恐れ、というニュースを見ました。応援したいと思いレシピを探していたら、Twit…

4月26日 20時0分

【リュウジさんレシピ】え～っ！もっと早く知りたかった…実は“ブロッコリーはから揚げ”が最強ウマい‼

先日SNSで料理研究家のリュウジさんが、ブロッコリーを「から揚げ」にするレシピを配信していたんです。「え、まさかのから揚げ⁉」とわた…

4月26日 17時0分

【農家直伝！珍しい野菜のトリセツ】「のらぼう菜」って何？ビタミンCはほうれん草の2倍！その味や特徴は？

菜の花によく似た見た目の「のらぼう菜」。それって野菜？ 食べられるの？ と思う人も多いはず。スーパーではなかなか見かけず、聞き慣れ…

4月26日 12時0分