北海道Likers
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もちもち感とコシがたまらない!札幌で有名な「太麺」のラーメンが食べられるお店4つ
札幌はラーメンのメッカとして知られ、太い麺が特徴のラーメンも人気があります。今回は、札幌の有名な太麺ラーメンを4つご紹介し…
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北海道から宇宙旅行!? 世界屈指の技術で挑むロケット開発の今【宇宙カンファレンス@NoMaps】
2023年9月13日(水)に札幌で開催された、宇宙をテーマとしたトークイベント『北海道Likers presents 宇宙カンファレンス@NoMaps』。4つ…
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まるで漫画のよう!? 地域の特徴がぎゅっと詰まったマンホールカード2つ【千歳市・剣淵町】
下水道広報プラットホーム(GKP)が発行している“マンホールカード”。下水道との身近な接点であるマンホール蓋を通じ、楽…
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「一つひとつに苦労のストーリーがある」黒豆、ホエイ、山幸…!? 地域の食材を活かす十勝のサイダー
日本全国で製造されていて、国産のご当地ビールとして親しまれている“地ビール”。その“地ビール”と同じように、地域ならではの…
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模様は鳩、ハート、北海道…!? 実はとても個性豊か。ばん馬の顔を見比べてみた
みなさんは、ばん馬をじっくり見たことはありますか?馬の顔というと、みんな似たように見えるかもしれません。 しかしよく見てみると、馬も人のよ…
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こんなところに絶品パン…!? 北海道でわざわざ行きたい「自然に囲まれたパン屋」3選
大自然の恵みを受け、おいしい食材に育まれる北海道。その土地の食材を使って作られるパンは、私たちの食卓を豊かにしてくれます。今回は、北海道の自…
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漫画の力で実現!? 北海道の町から「宇宙がもっと身近な未来」へ【宇宙カンファレンス@NoMaps】
宇宙をテーマにした漫画や映画は多いですよね。例えば宇宙飛行士は、宇宙漫画の主人公としてよく登場し、宇宙に興味を持つ人なら誰もが1度は憧…
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塩コショウもいらない…最高の「普通の豚」。ハム・ソーセージ職人が生み出す旭川の名品
日本人の食卓に欠かせない豚肉。そのままいただくのはもちろん、ハムやソーセージに加工した豚肉を活用している人も多いでしょう。 北海…
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遠方からの来客も。ラーメン、炭焼、スナック…!? 正体不明ながら人々の心をつかんで離さない名店<編集部のおすすめ>
2023年7~9月に『北海道Likers』で人気だった記事を、“編集部のおすすめ”としてランキング形式でご紹介します。 はたして、どんな道内情報が…
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「老舗店だからこそ」のこだわりとおいしさ!旭川周辺で手に入れたいお菓子以外のお土産3つ
旭川のお土産といえば何が思い浮かびますか?流行りのお菓子や定番菓子などたくさんありますよね。お菓子もいいですが、旭川はラーメンや日本…
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希少部位なのに…ボリューム満点!「牛に噛みついているよう」わざわざ行ってほしい注目店<編集部のおすすめ>
2023年7~9月に『北海道Likers』で人気だった記事を、“編集部のおすすめ”としてランキング形式でご紹介します。 はたして、どんな道内情報が…
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ウマ娘・豪華声優陣のトークショーも!「これは見逃せない」ばんえい競馬の熱いお祭り【9月23、24日開催】
ばんえい競馬ファン、『ウマ娘 プリティーダービー』ファン必見! 2023年9月23日(土)、24日(日)の2日間にわたり、北海道帯広…
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無料モーニングに異国情緒あふれる人気店も!紅葉と絶品グルメを満喫する「癒しのドライブコース」
紅葉の季節に入った北海道。心地よい秋の風を感じながら、美しい景色と絶品グルメを楽しみませんか?今回は、札幌からなら日帰りも可能な、秋の絶景…
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食べ応え抜群!天ざるがおすすめ「変わらないものを作り続ける」人気の蕎麦屋<編集部のおすすめ>
2023年7~9月に『北海道Likers』で人気だった記事を、“編集部のおすすめ”としてランキング形式でご紹介します。 はたして、どんな道内情報が…
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「伝統を大切に挑戦していく」創業125年。今は少ない手仕事にこだわる老舗染工場の心
今、わたしたちの生活のなかで“染物”はどんなところで目にするでしょうか。浴衣や手ぬぐい、お店の暖簾、お祭りや神社ののぼりなど、意外とよく目に…
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背脂チャッチャ系から「記憶系」まで…!? 札幌で外せない背脂入りラーメン3選
もちもちとした麺に、濃厚なスープが絶妙に絡みつく“背脂入りラーメン”。こってりしたラーメンは、これからの季節にぴったりです…
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この花、なんの野菜かわかる?今日も食べたかも。北海道では9月が旬の「食卓の定番食材」
突然ですが、この花の正体はなんでしょう?ヒントは北海道で秋に旬を迎える野菜。花の形と同じく、野菜も丸い形をしています。 北海道だけでなく、…
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ドラマのロケ地にもなった!話題の有形文化財リノベカフェ「旨辛の人気メニュー」
北海道唯一の城下町として知られる松前町。桜で有名な「松前城」や「松前公園」の近辺は、城下町の街並みの雰囲気が色濃く残っています。 そんな松前…
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遠方からの来客も。ラーメン、炭焼、スナック…!? 正体不明ながら人々の心をつかんで離さない名店
夕張市清水沢中心地から離れた清陵町に、一風変わった看板を掲げる飲食店があります。 スーパーのような店舗に「Snack」や「炭焼」の文…
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【9月13日開催】ホリエモンや豪華ゲストに会える無料イベント!ここでしか聞けない「宇宙カンファレンス@NoMaps」とは
2040年には100兆円の市場規模になるといわれている宇宙産業。これまで特別連載「HOKKAIDO 2040」でも取り上げてきたように、北海道では大樹町を中心に…
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芋も栗も外せない!食欲の秋に逃さず食べてほしい札幌周辺の「絶品秋スイーツ」3つ
北海道もだんだんと涼しくなってきて、秋の訪れを感じる日も多くなってきましたね。 秋といえばやっぱりスイーツ!栗やお芋など秋限定の食材…
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【9月13日開催】人気宇宙漫画やロケット開発の裏話も!? 豪華ゲスト登壇「宇宙カンファレンス@NoMaps」の見どころ
2040年には100兆円の市場規模になるといわれている宇宙産業。これまで特別連載「HOKKAIDO 2040」でも取り上げてきたように、北海道では大樹町を中心に…
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これはリピート確定!濃厚な香りのパスタが絶品「潮風が吹くようなカフェ」
お腹が空いて外食しようと思い立ったとき、気軽に行けるお店は重宝するものですよね。今回は、1人でも複数人でも気軽に立ち寄れるイタリアンカフェ、…
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【新店】食材にこだわった「肉屋の本気ハンバーグ」築100年の古民家を活用した専門店
苫小牧市の東側に接する“厚真町”。2018(平成30)年に北海道胆振東部地震で大きな被害を受けた町が、ここ数年で大きく変化しています。 その厚真町…
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もはや脇役じゃない!「サイドメニューが旨すぎる」札幌の人気ラーメン店4つ
ラーメン店へ行くと、つい一緒に頼みたくなるサイドメニュー。“脇役”と呼ぶにはもったいないクオリティのものが多いですよね。今回は、…
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「りゅうたん」じゃないよ、なんて読む?漢方薬にも使われる、北海道で秋に咲く紫の花は…
本州と比べて早くから紅葉が始まり、冬には葉が散って雪が降る北海道では、9月が美しい花を見られるラストチャンス。そんな9月に開花する「蝦夷竜胆」…
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200種類のメロン熊がズラリ…!? 外国人観光客もこぞって訪れる夕張の不思議なお家
北海道夕張市のゆるキャラ『メロン熊』は、その見た目から「ゆるくない(北海道弁で大変、きつい等の意味)」と言われています。 おいしいメロンを食…
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北海道を舞台に宇宙にまつわる最新情報を知ろう!「北海道Likers presents 宇宙カンファレンス@NoMaps」
2040年には100兆円の市場規模になるといわれている宇宙産業。これまで特別連載「HOKKAIDO 2040」でも取り上げてきたように、北海道では大樹町を中心に…
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「コスパよすぎ」2つのグルメを同時に頬張れる!北海道の欲張りランチ5つ
魅力的な飲食店が多い北海道。お店選びに迷ってしまう方も多いのでは?そこで今回は、一度の注文で2つの異なるメニューを楽しめる、札幌・旭…
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ザクザク食感と優しい味わいで大人気!美しい自然に抱かれるドーナツ屋(東川・旭川)
東川町は、大雪山系旭岳のふもとにある街。東川町民は旭岳の恵みである天然水を無料で利用できる、北海道で唯一上水道のない街です。旭岳が繰り広げる…