【試してみた】1枚でも簡単!キャベツを千切りする裏ワザ!
トンカツや生姜焼きに添えられているものといえば、キャベツの千切り!こってりした口の中を、サッパリさせるのに最適ですよね。でも、家で作るには、キャベツを丸ごと使わなければならないし、上手に切れない…。そんな悩みを解決する方法がありました!実際に試してみましたよ♪
参考にしたレシピはこちら!
キャベツの葉を一枚丸めて、端から切っていくだけ。こうすれば少量がほしいときにも、必要な分だけ千切りにできます!でも、難しくないのでしょうか…?
1枚でも簡単!キャベツ千切りの裏技
丸のままザクザクやっちゃうと全部使い切らなきゃいけないんですよね...
そうならないための裏技伝授します!
試してみましょう!
今回はキャベツ1/2サイズを使います。スーパーで100円ほど。
葉を一枚はがして…。
丸めます!クルンと小さくなりました。
では、千切りにします!なるほど、とっても切りやすく、太さも簡単に調整できます♪あとは氷水につけて…。
はい、出来上がり!とーっても美味しそう。一人分ならこれで十分ですね!トンカツがほしくなっちゃいました…。
力を入れることもなく、サクサクと千切りができちゃいました。試食してみると、とってもみずみずしい歯ごたえ!サラダにするのもオススメなので、ぜひいろいろ試してみてくださいね♪(TEXT:八幡啓司)